BONTANG – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Bontang menggelar Festival Pangan Lokal atau Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) Tingkat Kota Bontang 2023, Selasa (18/07/2023) lalu.
Kegiatan berlangsung di TPI Tanjung Limau dan di buka langsung oleh Sekretaris Daerah Kota Bontang Aji Erlynawati.
Dalam Lomba B2SA kali ini PKK Kecamatan Bontang Barat turut berpartisipasi melalui Pokja tiga bersama dengan seluruh kelurahan di wilayah Kecamatan Bontang Barat yakni Kelurahan Belimbing, Kelurahan Gunung Telihan, dan Kelurahan Kanaan.
Diketahui, juara dalam Lomba B2SA juara 1 oleh Kelurahan Belimbing kemudian juara 2 disusul Kelurahan Gunung Telihan dan juara 3 Kelurahan Tanjung Laut Indah.
Dikonfirmasi, Camat Bontang Barat, Ida Idris mengatakan gelar lomba cipata menu B2SA ini bertujuan untuk menyajikan menu hidangan berbasis pagan lokal, gizi ibu hamil dan anak usia sekolah.
“Peserta berkreasi dan berinovasi semenarik mungkin sehingga lunchbox yang ditampilkan selain bernilai gizi tinggi, juga memiliki nilai ekonomis. Jadi penampilan sarapan, makan siang dan makan malam itu berbeda tampilannya suapaya anak-anak juga tidak bosan,” jelasnya.
Selain itu, peserta juga dilatih intuk menyiapkan makanan sehat bagi para lansia. Semisal membuat bubur.
“Jadi benar-benar dilatih untuk meniapkan makanan sehat bukan saja untuk anak-anak melainkan orang dewasa bahkan lansia,” tutupnya.
Sebagai informasi, bagi para juara dalam lomba Cipta Menu B2SA akan mewakili Kota Bontang untuk melaju ke Tingkat Provinsi.